2009年05月20日
2009年04月28日
ゴールデンウィーク
もうすぐゴールデンウィークですが【もう始まってる人もいるかもしれませんが・・】みんなどんな予定なのかな?つくばには、人はいなくなるのかな~。ともかく天気はいいみたいなので、それぞれ楽しめたらいいですね。僕は毎日仕事だけど、朝は毎日走るつもりです。(ハートランドは通常営業です。)
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2009年04月22日
2009年04月21日
2009年04月21日
2009年04月19日
2009年04月18日
とうとう
とうとう桜も、終わっちゃいましたね。これからの季節、キリっと冷えた白ワインが、美味しくなります。白に合うアンティパストを頑張ってつくっちゃいま~す。
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2009年04月16日
2009年04月16日
2009年04月15日
2009年04月15日
2009年04月14日
2009年04月14日
2009年04月13日
ワインの飲み頃
ボルドー第4版を、ぱらぱらとめくってみると、ラトゥールの1899年の予想される飲み頃が現在~2020年となってました。一体どんな味がするんでしょうかね。醸造した本人もこの熟成したワインを、楽しめなく、そしてこの僕もこんなワインを飲めるわけもなく。なんか、理不尽だな~。